El Comité de Base, La Virgen y Los Treinta y Tres Orientales.

Un ícono del Comité de Base. Vírgen de los Treinta y Tres Orientales. Bandera. Homenaje al querido Comité de Base Treinta y Tres Orientales o "33 O" como solemos abreviarlo. Fundado en 1971. Siempre vigente...

Que el corazón no se pase de moda...

Que el corazón no se pase de moda... Que más podemos pedir.

Este marida muy bien con un entrecot...

Este marida muy bien con un entrecot con papa al plomo y roquefort. Obviamente que el entrecot a la parrilla y necesariamente utilizando leña de monte ribereño (coronilla), que le aporta una sazón especial. He descubierto que a la papa al plomo se la puede aderezar con quesos fundidos, morrones picados y panceta (para ser honesto así lo hacen en la Parrillada "Los Leños" en la calle San José y Convención. MUCHACHO !!!!

Los tallarines de albahaca de mi vieja y este vino...

A mi modesto entender, este Malbec argentino, da el mejor maridaje con los tallarines caseros de albahaca que mi madre suele preparar los domingos.

GRANDE MANYA !!!

MODESTO FUNCIONARIO JUDICIAL

Alguien dijo en alguna oportunidad que "por las manos del más modesto de los funcionarios judiciales pasaba la libertad, la honra y el patrimonio de todos los ciudadanos". Los invito a leer la entrada anterior, que no es otra cosa que la publicación del portal uruguayo http://espectador.com del 03/05/2008.

Espectador.com

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